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Aux Secrets du Chocolat, nous vous invitons à découvrir ce qui se cache derrière chaque carré de chocolat : des ingrédients soigneusement sélectionnés, un savoir-faire historique et une démarche engagée.

Les produits que nous proposons proviennent directement de la maison Schaal, chocolaterie française fondée en 1871, réputée pour sa maîtrise de l’ensemble de la chaîne de production. Les fèves de cacao sont issues de leurs propres plantations en Équateur, les noisettes cultivées dans le Sud-Ouest, et chaque étape, de la torréfaction à la création, est réalisée dans leurs ateliers près de Strasbourg.